烧糖浆浇平板电脑,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧糖浆浇平板电脑的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烧糖浆浇平板电脑的解答，让我们一起看看吧。烤乳猪用的火炉做法？做糖葫芦成功的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧糖浆浇平板电脑的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烧糖浆浇平板电脑的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤乳猪用的火炉做法？
2. 做糖葫芦成功的文案？
3. 香酥包做法？

烤乳猪用的火炉做法？

制作原料：小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水适量。制作方法：将净光乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第三、四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖出猪脑，在两旁牙关各斩一刀。

取125克香料匀涂猪内腔，腌30分钟即用铁钩挂起，滴干水分后取下，将除香味料及糖水外的全部调料拌和，匀抹内腔，腌20分钟后叉上，用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。

将烫好的猪体头朝上放，用排笔扫刷糖水，用木条在内腔撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。

点燃炭火，拨作前后两堆，将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气，然后将猪身遍刷植物油，将炉炭拨成长条形通烤猪身，同时转动叉位使火候均匀，至猪通身成大红色便成。上席时一般用红绸盖之，厨师当众揭开片皮。特点：色泽红润，光滑如镜，皮脆肉嫩，香而不腻。

做糖葫芦成功的文案？

做糖葫芦，首先把黑锅放在，煤气灶上，开火放糖加水，水和糖的比例要适量，而且熬糖要注意火候，唐熬的粘稠以后，开始蘸糖葫芦，蘸糖葫芦一起，把山楂从中间切开，把山楂核掏出去，在五个一串把它用竹签子穿上，然后把他往熬好的糖浆上蘸，站好以后最好在玻璃板上拍一下，这样就有一面全是糖浆，能拿起来以后，把它拿到室外去，冻干，这样糖葫芦就完成了，

做糖葫芦最重要的就是熬糖，熬的时候要凉锅放油，待油热之后放上适量的白糖，然后用勺子慢慢搅动，火一定不能太急，要小火慢熬，直至糖变得颜色发红起泡，再把事先串好的山楂串放在糖的上面翻滚一圈，这样山楂就会蘸满糖浆，最后放到一块平板上晾上10分钟定型就可以吃了，又甜又脆，开胃又解馋。

香酥包做法？

材料

主料：熟面粉23公斤白砂糖10公斤饴糖3公斤猪油4公斤白芝麻15公斤小苏达0.5公斤白糖粉1.5公斤扎籼粉(是籼米粉,防粘用),水适量。

制作

1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛，操作时洒于台板上，防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)。

2.制坯。熟面粉放在台板上，使成盆形将小苏打、熟猪油放在其中，另将砂糖加水烧成糖浆倒入，乘热搅拌均匀。待冷却后用滚筒或平板机压成薄面皮。再用空心圆形马口铁皮模子擀成银元形的生坯，筛去浮粉。

1. 所有材料轻轻地混合搅拌，不要打发，然后倒在操作台上用手搓均匀，成一粒粒的，入冰鲜冷冻变硬，备用。

2. 基础面团做法：将中种面团中所有的材料混合揉搓至面团光滑，放入盆中，封上保鲜膜，在温度30℃，湿度75℃下进行基础发酵90分钟；

3. 基础面团做法：中种面团发酵好之后，将主面团中除黄油之外的其他所有材料放入盆中，加入撕成小块的中种面团，进行揉搓；

4. 基础面团做法：在面团到达扩展状态时，加入黄油，继续揉面至黄油完全吸收，再重复搓衣板式揉面，这个步骤持续约10分钟，这个时候面团已经变得光滑，可以拉出薄薄且不易破的手套膜了，即为完全扩展阶段，加入数滴色拉油，揉搓几下均匀，包上保鲜膜，醒发30分钟，即可进行滚圆操作；

5. 基础面团做法：将完成的基础面团7等份，分别进行滚圆，盖上保鲜膜，室温下进行松弛20分钟；

6. 中间发酵结束后，排出空气将红豆包入面团，刷上蛋液；

7. 然后将面团沾满香酥粒，一定要多沾一点，越多越好吃；

8. 沾好香酥粒的面包放在烤盘，在35℃的温度下进行最后发酵60分钟；

9. 发酵完成后，入炉上火190℃，下火160℃烤16分钟左右，面包呈金***，轻轻按压侧面凹陷可以迅速回复原状即可。

温馨小提示

到此，以上就是小编对于烧糖浆浇平板电脑的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧糖浆浇平板电脑的3点解答对大家有用。